All posts by: Koen Maas

01 mei 2023

Eten en drinken

Soep als smakelijke troost in Bussum

By Koen Maas / 01 Comment

Eindelijk! Een plek om m'n eeuwigdurende liefde te kunnen koesteren! My one true foodlove: SOEP. Niks is zo kalmerend, geruststellend en altijd te verorberen als een kop goeie soep. Comfortfood waar zelfs Atilla de Hun voor zou omrijden. Waar ik in Amsterdam met grote regelmaat m'n stufi stuksloeg bij Soup & Zo in de Kerkstraat of Jodenbreestraat, kan ik nu mijn heil vinden in de Bussumse Kapelstraat bij Trev's Soep en Smullokaal. Het stralende lichtpuntje in een verder niet zo stralend stukje middenstand. Trev's Soep en

07 apr 2023

Yoga voor mannen bij Yogi Heroes

By Koen Maas / No Comment

Ik ben echt niet preuts. Of onzeker over mijn lichaam in het bijzijn van vrouwen tijdens een yoga oefening. Echt niet. ECHT NIET! Maar als je - hevig zwetend - met alles wat je in je hebt probeert om jezelf op te vouwen tot een menselijk envelopje en daarbij niet iedere spier onder controle hebt, dan is het toch prettiger om dat te doen tussen een paar kerels. Stel je voor dat je een scheetje zou laten... En dus doe ik tegenwoordig aan 'Broga' (yoga with the bro's). Mannen yoga dus.

[caption

02 apr 2023

Bakkers in het Gooi: dit zijn de beste

By Koen Maas / 2 Comments

Bakkers maken het leven aangenamer. Hoe ze dat doen? Ze zorgen voor croissantjes die, op een nog koele zaterdagochtend, vlák voordat de zon zijn hittestand opvoert naar 'knetteren', je naam roepen vanuit het papieren zakje. Een stokbrood waar je, met een beetje roomboter erop, al voldoende aan hebt. Een mokkaschuimtaartje, zo krokant en romig tegelijk, dat je er bijna twee van zou bestellen; een voor bij de koffie en een voor de heb. Een goeie bakker kan het verschil maken. Nu heb ik zelf niet zoveel met zoetigheid, dus beperk

28 nov 2022

Meddens mooiste

By Koen Maas / 01 Comment

Meddens brengt een nieuwe uitstraling naar het centrum van Hilversum. Geen biefstuk met friet, daghapje saté of unlimited spareribs. Daarvoor moet je elders zijn. Meddens steekt de kop boven het maaiveld uit met kreeft en cocktails. Gin-tonic en tonijnsteaks. Oesterslurpende Weekend Miljonairs. Het zijn misschien niet de woorden waar de doorsnee inwoner van het Gooi zich meteen mee identificeert. Er staan per slot van rekening nog altijd meer rijtjeshuizen dan villa's met zwembaden in de gemiddelde woonwijk. Meddens aan de

06 okt 2022

Eten en drinken

A-Fusion – Aziatisch op z’n best

By Koen Maas / No Comment

Ga je in de buurt van de Wallen in Amsterdam uit eten, dan kom je al snel terecht op de Zeedijk. De Aziatische keuken viert hier hoogtij en een paar restaurants regeren er soeverein. Nam Kee is beroemd om zijn pekingeend en oesters, maar wil je niet in een vreetschuur aan een gammele tafel tegen een tegelwand aankijken, dan is A-Fusion even verderop the place to be. Bekroond met een Bib Gourmand (het kleine broertje van de Michelinster) en een 9+ van wijlen Johannes van Dam, stijlvol ingericht en ook nog goed

14 feb 2019

De beste plekken om voetbal te kijken in het Gooi

By Koen Maas / No Comment

Europese wedstrijden zorgen bij veel mensen voor onrust. Het is de laatste jaren niet veel voorgekomen dat een Nederlandse ploeg het ver wist te schoppen in de Champions League of Europa League. En als dat dan wel gebeurt, dan wil je die voetbalavonden memorabel maken. Alleen hoe dan? Vroeger, in de gouden tijden van Ajax onder Louis van Gaal, had ieder café een flikkerende beeldbuis aan staan op die avonden. Het ideale voetbalcafé Je spreekt dus het liefst af met je vrienden voor avond gezelligheid. En dan natuurlijk

04 feb 2018

Muziek voor liefhebbers – Music Around The Fireplace

By Koen Maas / No Comment

Wonen in het Gooi heeft zijn voor- en zijn nadelen. Voordelen: meer leefruimte, minder drukte, meer natuur. Nadelen... Die ken je ongetwijfeld wel en vul je dan ook voor jezelf maar in. Toch is er wel een groot verschil tussen de stad en de dorpen van het Gooi. Ik schets een beeld voor je, moet je zelf maar kijken of het je als muziek in de oren klinkt: Je komt thuis, de kinderen zijn nog aan het spelen of kijken TV. In de keuken staat een muziekje aan en klinkt er gepruttel en gespetter in een paar pannen. Je dekt de tafel,

30 jan 2018

Bier proeven bij de Gooische Bierbrouwerij

By Koen Maas / No Comment

Bier. We draaien er niet omheen in dit artikel; dit gaat over bier. Ouderwets gerstenat. Goudgeel met een smakelijke schuimlaag erop, licht bubbelend en tintelend op de tong. Benevelend en verbindend. Bier is hot, maar wordt het best koel geserveerd. Waar er in het verleden kon worden gekozen uit brouwsels van de grote brouwerijen, duiken er nu op iedere straathoek obscure underground biertjes op. Van 'FF Lekker Met Je Bek In Het Zonnetje' van Brouwerij het Uiltje in Haarlem tot 'Mannenliefde' van brouwerij Oedipus in

06 jan 2018

Perfecte flexplekken voor ZZP-ers in het Gooi

By Koen Maas / No Comment

Joelende kinderen die door je huis stuiteren. Die enorme stapel wasgoed die nog opgevouwen moet worden. Dat tuinhekje dat erom schreeuwt geschilderd te worden. Er is meer dan genoeg afleiding te vinden in je eigen huis, waardoor je niet toekomt aan je werkzaamheden. Wil je als ZZP-er nou ergens zitten waar je rustig quality time met je laptop kunt doorbrengen en ook nog een goede kop koffie, thee en een lekkere lunch kunt krijgen? Dan moet je deze lijst met flexplekken absoluut doornemen. Flexplekken in het Gooi Waar je in

04 dec 2017

Eten en drinken

Beste biefstuk van ’t Gooi

By Koen Maas / 2 Comments

De titel voor De Beste Biefstuk Van 't Gooi gaat naar... Niemand. Er zijn teveel restaurants die een ongelooflijke goeie steak op tafel zetten, dus één iemand boven de rest verheffen zou onzin zijn. Bovendien, smaken verschillen. Daarom zet ik hier nu mijn favoriete plekken voor het eten van een geweldige biefstuk op je beeldscherm. Steak die maar in je zak! En heb je ambities als (thuis)kok om zelf een plekje in dit lijstje te krijgen, dan kan je me altijd uitnodigen. Doe dan wel even inspiratie op in deze biefstukbijbel van

Older Posts

All posts by: Koen Maas

Soep als smakelijke troost in Bussum

Yoga voor mannen bij Yogi Heroes

Bakkers in het Gooi: dit zijn de beste

Meddens mooiste

A-Fusion – Aziatisch op z’n best

De beste plekken om voetbal te kijken in het Gooi

Muziek voor liefhebbers – Music Around The Fireplace

Bier proeven bij de Gooische Bierbrouwerij

Perfecte flexplekken voor ZZP-ers in het Gooi

Beste biefstuk van ’t Gooi

Over Gooische Nieuwe

Recente berichten

Soep als smakelijke troost in Bussum

Yoga voor mannen bij Yogi Heroes

Bakkers in het Gooi: dit zijn de beste

Meddens mooiste

A-Fusion – Aziatisch op z’n best

Categorieën

Volg ons op Facebook

Instagram

Nieuwsbrief

All posts by: Koen Maas

Over Gooische Nieuwe

Recente berichten

Categorieën

Volg ons op Facebook

Instagram

Nieuwsbrief

Tags