Ga je in de buurt van de Wallen in Amsterdam uit eten, dan kom je al snel terecht op de Zeedijk. De Aziatische keuken viert hier hoogtij en een paar restaurants regeren er soeverein. Nam Kee is beroemd om zijn pekingeend en oesters, maar wil je niet in een vreetschuur aan een gammele tafel tegen een tegelwand aankijken, dan is A-Fusion even verderop the place to be. Bekroond met een Bib Gourmand (het kleine broertje van de Michelinster) en een 9+ van wijlen Johannes van Dam, stijlvol ingericht en ook nog goed
Browsing tag: Aziatisch
Verlaat je een grote stad, dan lever je in op diversiteit. In plaats van op iedere straathoek drie restaurants en twee snackbars, heb je in het Gooi al geluk als je één Aziatisch restaurant kunt vinden waar ze meer bieden dan de geijkte lijst met genummerde gerechten. Scherpe, smaakvolle curry, goeie tandoori gerechten en kruidige oosterse groenten: waar zijn ze te krijgen? Toen wij in 2013 van Amsterdam naar Hilversum kwamen, moest ik echt zoeken naar de restaurants en afhaalplekken die net even wat meer brengen dan een