Europese wedstrijden zorgen bij veel mensen voor onrust. Het is de laatste jaren niet veel voorgekomen dat een Nederlandse ploeg het ver wist te schoppen in de Champions League of Europa League. En als dat dan wel gebeurt, dan wil je die voetbalavonden memorabel maken. Alleen hoe dan? Vroeger, in de gouden tijden van Ajax onder Louis van Gaal, had ieder café een flikkerende beeldbuis aan staan op die avonden. Het ideale voetbalcafé Je spreekt dus het liefst af met je vrienden voor avond gezelligheid. En dan natuurlijk
Browsing tag: bier
Bier. We draaien er niet omheen in dit artikel; dit gaat over bier. Ouderwets gerstenat. Goudgeel met een smakelijke schuimlaag erop, licht bubbelend en tintelend op de tong. Benevelend en verbindend. Bier is hot, maar wordt het best koel geserveerd. Waar er in het verleden kon worden gekozen uit brouwsels van de grote brouwerijen, duiken er nu op iedere straathoek obscure underground biertjes op. Van 'FF Lekker Met Je Bek In Het Zonnetje' van Brouwerij het Uiltje in Haarlem tot 'Mannenliefde' van brouwerij Oedipus in
Er is geen horecaplek in het Gooi waar ik vroeger vaker kwam (op De Doelen na) dan De Jonghe Graef van Buuren. De spareribs waren er onvergetelijk en onbeperkt, de bediening snel en mocht je nog zin hebben in groenvoer, dan was er een saladebar. Bovenal was het voor een late tiener, vroege twintiger de meest betaalbare manier om uiteten te gaan. De kaart was verder niet spannend, de saladebar niet haute cuisine en de mensen om me heen deden me steevast denken aan een familiefeestje dat maar niet op gang wilde komen. In de