Meddens brengt een nieuwe uitstraling naar het centrum van Hilversum. Geen biefstuk met friet, daghapje saté of unlimited spareribs. Daarvoor moet je elders zijn. Meddens steekt de kop boven het maaiveld uit met kreeft en cocktails. Gin-tonic en tonijnsteaks. Oesterslurpende Weekend Miljonairs. Het zijn misschien niet de woorden waar de doorsnee inwoner van het Gooi zich meteen mee identificeert. Er staan per slot van rekening nog altijd meer rijtjeshuizen dan villa's met zwembaden in de gemiddelde woonwijk. Meddens aan de
Browsing tag: uit eten
Ga je in de buurt van de Wallen in Amsterdam uit eten, dan kom je al snel terecht op de Zeedijk. De Aziatische keuken viert hier hoogtij en een paar restaurants regeren er soeverein. Nam Kee is beroemd om zijn pekingeend en oesters, maar wil je niet in een vreetschuur aan een gammele tafel tegen een tegelwand aankijken, dan is A-Fusion even verderop the place to be. Bekroond met een Bib Gourmand (het kleine broertje van de Michelinster) en een 9+ van wijlen Johannes van Dam, stijlvol ingericht en ook nog goed